quand tu update t'efface tous mais tu peut faire une save de tes apps de cydia avec rock(il faudra crée un compte rock),
il y a d'autre app qui font des backup d'apps cydia mais je ne sais plus les quelles
une foit que ton backup est fait
-tu peut update le FW
-tu jailbreak
-tu install rock via cydia
-tu restaure tes apps via rock
-n'oublie pas d'install la dernier version appsync (4.0) ci tu met l'IOS4
-ensuite tu fait la synchro avec itune pour tes app officiel , music ,info ....
voily voilou