Faire un RAID de deux disques c'est de toute façon sur des capacités équivalentes ...
Même si tu as un DD de 80 et un de 160 ... si tu fait un RAID des deux ça sera un RAID de 2x 80GB ...
Quand on fait un volume RAID on perd toutes les données qui étaient écrites sur ceux ci bien evidemment
Sur 2 Disques tu as 2 choix possibles pour le RAID :
Le 0, Performances, pas de pertes en taille, plus de probabiliter de perdre tes données.
Le 1, Performances (un peu moins), Perte en taille (Sur les 2 disque tu n'as en tout que la capacité d'un seul), sécurité des données (si un des 2 DD lache, l'autre a toujours les données intactes).
A toi de décider ce qu'il y a de mieux pour toi