J'ai eu un problème similaire moul3frit3. Par contre j'espère pour toi que ce ne sera pas le même que moi!
En effet, ma précédente Dreamcast avait mystérieusement cessée toute activité vidéo un soir d'été... En gros elle fonctionnait parfaitement sauf que plus aucun signal vidéo ne sortait du câble péritel.
Ma première réaction fut comme toi d'acheter un autre câble péritel, mais çà n'a rien changé. Après étude attentive de la carte-mère de ma Dream, je me suis tout simplement rendu compte qu'un composant avait grillé. Si je me souviens bien, il s'agit d'un des composants notés FL401 etc... juste en dessous du connecteur AV