Salut à toi!
1. Oui tu est obligé d'utiliser un élastique (ou autre chose) pour swaper tes dvd. La console doit tout le temps se croire fermée.
Vas voir dans ces tutos
http://gueux-forum.net/index.php?showtopic=99924, tu trouveras tout ce qu'il te faut
2. Pour les dvd, c'est le médiacode d'écriture ("la langue" du dvd en quelques sortes) qui est important. Actuellement, il me semble que les marques de dvd les plus efficaces sont celles au mediacode Ritekg04 (Traxdata, Platinum, etc). Mais je crois que d'autre gens te renseigneront mieux que moi sur ce sujet.
3. Sinon, moi pour verifier la qualité de mes backup avant gravure, j'essai de les "streamer" (envoi du jeu depuis le pc) avec Cubesoft Phoenix. Mais, il existe des petites utilitaires pour explorer ton image
Voilà, j'espère avoir été clair et t'avoir aidé!
A++