Deja, Shenmue II (PAL) a un switch 50/60hz... donc tu pouvais y jouer sur ta télé en choisissant 60hz.
Ensuite, si ta sauvegarde (et je le suppose) provient de Shenmue 1 NTSC-U, tu ne pourras continuer avec Shenmue II PAL. Ca aurait été possible avec Shenmue II NTSC-U sauf qu'il n'est jamais sorti
Si ta sauvegarde provient de Shenmue 1 PAL (qui lui aussi a un switch 50/60hz...), c'est ok, pour commencer le 2 avec ta sauvegarde du 1. Et donc conserver tes figurines, tes K7, etc.
Pour le VGA-box, ce n'est pas une necessité dans ce cas précis puisque le jeu permet de choisir 60hz (après si tu as une NTSC, te suffit juste d'utiliser un CD de boot pour lancer le GD original PAL).