le driver c'est "en quelque sorte" le manuel d'instruction de ton periphérique.
Windows en a besoin pour comprendre comment il fonctionne.

Que faut il mettre a jour ? tout... quoique, si tout marche bien evite de trop mettre a jour quand meme ( antivirus, securité exclu, ca c'est indispensable ), mais de temps en temps, ou si ca bug, il est bon de remettre ses drivers au neuf.