Alors pour remettre les choses dans le bon ordre :
Veux-tu emuler des jeux arcade sur un RasperberryPi ou sur un PC ?
Si c'est via une board type RasperberryPi ayant un connecteur GPIO, tu peux les utiliser pour tes boutons/joysticks.
Sinon pour un PC "standard", un adaptateur interface JAMMA (interface arcade jap) vers USB devrait faire le job.
PC MAME / PS3 to Arcade Controller USB Interface PCB Kit