Salut!
Concernant ton processeur, un i5 fait LARGEMENT l'affaire pour du jeu.
8Go de RAM sont suffisant, et 8Go c'est la norme à présent, sans être le bout du monde ça suffit.
Windows 8 est plus optimisé que Windows 7, donc d'un point de vue "exploitation du matériel" il vaut mieux le 8.
Pour ce qui est de ta carte graphique, tu peux avoir tout ici =>
NVIDIA GeForce GT 635M - Notebookcheck.fr
Elle a te permettre de jouer à tout, mais ne t'attends pas à pouvoir dépasser le niveau Correct dans les paramètres de jeux, voir même minimal suivant le titre.