Ben voila c'est résolu en regardant ces vidéos en bas de page
USB LOADER GX SUR WII : LANCER DES JEUX WII DEPUIS UN DISQUE DUR USB AVEC LE VISUEL DES JAQUETTES (HDD USB + COVERS WII)
j'ai vu que j'avais pas le bon affichage, j'était en mode 'jeu de carte' et donc pas possible de mettre à jour les jaquettes depuis cet écran.
Merci ( a moi !!)