on ne peut pas parle d'illimite
une memoire flash a une certaine duree de vie (plutot en nbre d'ecriture) de la a aller l'atteindre c'est une autre histoire
"L'écriture et l'effacement des données dans une mémoire Flash (on parle de programmation) s'effectuent par l'application de différentes tensions aux points d'entrée de la cellule. Ces opérations soumettent la grille flottante à rude épreuve ; on estime qu'une mémoire Flash peut supporter jusqu'à 100 000 écritures et effacements, selon la qualité de l'oxyde utilisé pour la grille."