Ce qui aurait été bien , ça aurait été de laisser ta console en 3.4 , voire même de la mettre à jour en 4.1
puis de passer un coup de trucha bug restorer.
Ensuite installation classique du ciosrev14 et du loader.
Pour finir par un fonctionnement normal sans demande de mise à jour et sans te poser toutes ces questions existentielles , liées à ton downgrade inutile ^^
Pour répondre à ta question : ton downgrade a viré starfall , réinstalle le et tout devrait rentrer dans l'ordre
(plus de demande de maj) sauf quand tu auras envie de lancer un jeu depuis un DVD , et que celui ci necessitera les ios 38-53 ou 55 , que tu devras alors installer manuellement.
Je le dis et je le répète : downgrader , c'est vraiment s'emm**** à rien......
PS : ah , et evites d'installer preloader , starfall est suffisant et moins dangereux.