J'ai fait quelques tests et ça semble faisable.
Voici mes conclusions :
- J'ai en faite supprimer le dossier d'une démo et relancé la console sans ce dossier : la démo n'était plus là.
- J'ai remis le dossier et là, la démo était revenu.
Finalement si les démos ne dépendent que de ces fichiers c'est faisable.
Pour en être sûr il faudrait que l'on fasse un transfert d'une console à une autre (en sâchant que la console qui réceptionne ne doit pas avoir utilisé une seule fois la démo en question car j'ai aussi remarqué que les dossiers des démos installées restaient mais vide).